Приборите-за дегустация на чай се използват за задържане и оценяване на чай. Различните династии са имали различни основни методи за-пиене на чай и следователно различни прибори за-дегустация на чай. Купите Tang, чашите Song и Ming dou (чаши) съответстват съответно на варенето на Tang, разбиването на Song и накисването Ming.
В съвременния живот на чая приборите-за дегустация на чай са много разнообразни. Чаши, чинийки, купи и чаши за глътки всички имат своя собствена „база от фенове“, но чаените чаши са най-често срещаните и практични.
Като основен прибор за дегустация на чай, чашите за чай се предлагат от различни пещи и са направени от различни материали. Най-разпространена обаче е керамиката.
Глинени чаши включват тези от лилава глина Иксинг в Дзянсу, керамика Никсин в Гуанси, лилава керамика Джиеншуй в Юнан и керамика Дай от Сишуангбана, между другото. Порцелановите чаши са още по-многобройни, с различни пещи, произвеждащи различни форми, глазури и шарки, създавайки ослепителен набор от дизайни.
Чашите се предлагат във всякакви форми и размери, дебелини и тегла. Преглед на различни чаши за чай сред ентусиастите на чай разкрива над 20 вида, включително конусовидни чаши, чаши с форма на подкова, чаши с форма на камбана, чаши с форма на-сърце, чаши с форма на-пиле, чаши с форма на слънчоглед-, ръчно-пресовани чаши, шестоъгълни чаши, чаши с цветна богиня, чаши с обърната камбана, чаши с форма на печка, чаши с форма на столче, чаши с кофа за лед, заоблени чаши, чаши с крачета, чаши с дръжки, чаши архат, чаши за медитация, сгънати-чаши за кръста и чаши с прави-страни. Глазурите включват монохромна, синя и бяла, дукаи и фамилна роза. Декорациите включват отпечатани, врязани, издълбани, сграфито, апликирани и ажурни (Linglong порцелан).
С възхода на „естетиката на династията Сонг“, характеризираща се с „минимализъм“, любителите на чай предпочитат едноцветните остъклени чаени чаши. Техните чисти и елегантни цветове, прости и плавни линии предизвикват усещане за спокойствие и нежност, предавайки естетическа философия за простота и по-малкото е повече, резонираща с простото и автентично дзен състояние.
На фона на нарастващата тенденция на „благоговение към древността“ някои ентусиасти на чая се заеха с „варенето на чай от династиите Танг и Сонг“, възпроизвеждайки класически древни прибори за-пиене на чай, като купички за чай Yue ware и черни{1}}глазирани чаши за чай Jian, като ги изложиха на масата с надеждата да се свържат с древните чрез чая. По отношение на техниките за изпичане, най-старият метод на-изпичане на дърва също е възроден, набирайки популярност със своите прости и елегантни дизайни.
Модерният креативен дизайн също така вдъхна нова жизненост в разработката на чаша за чай, стремейки се към единство на естетика и практичност. Това включва между-дисциплинарна интеграция на различни материали и занаяти, както и между-временно сливане на китайски и чужди, древни и съвременни културни елементи.
